貴州省仁懷市茅臺鎮鄭氏酒業有限公司

簡 ?介

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貴州省仁懷市茅臺鎮鄭氏酒業有限公司座落于擁有“中國第 一酒都"美譽的茅臺鎮上。始建于1983年，注冊資金100萬元，占地面積60000平方米，建筑面積18000多平方米，是貴州省仁懷市白酒行業規模企業。是我國改革開放以來，貴州茅臺鄭氏酒師第七代傳人鄭國祥先生在茅臺鎮明清“鄭氏燒房”老窖坑原址上，創建發展起來的。

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鄭氏酒業具有年生產優質大曲醬香白酒3200噸，常年儲備基酒10000噸。培養出國 家級白酒勾兌師2人，品酒師3人，中高級釀酒技術人員10人，憑借幾百年相傳的古老《鄭氏制曲秘 方》和獨具一格的釀酒技術工藝。嚴格按照茅臺傳統工藝，結合先進的科學技術和釀造設備，酷造出了茅臺鎮少有的美酒，以其幽雅細膩的酒香、豐滿醇厚的酒體、回味悠長、隔瓶醇香、入口綿甜、蕩氣回腸、飲后不上頭、不口干等特點征服了多少愛酒之士。其精美的包裝，優質的品量，深受大眾認可。以當代國酒大師鄭文興為代表的鄭氏解放前“四大酒師”、解放后“三大酒師”鄭永福、鄭永恒、鄭銀安、鄭軍科等傳承釀酒技術工藝的基礎上，總結出了茅臺醬香型白酒生產、窖藏、勾調，以及窖面酒、窖底酒、色、香、味、勾調等基礎上形成了即繼承發揚傳統，又獨具現代原生態、綠色環保健康、風格獨特的茅臺鎮醬香型白酒，生產、窖藏、勾調技術規范，在貴州茅臺鎮釀酒業獨樹一幟。

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多年來公司堅持品質為本，誠信經營，榮獲“中國知名品牌”、“中國著 名品牌”、“綠色有機食品”等證書。榮獲國家“AAA”信用企業、貴州省遵義市“守合同重信用單位”、“誠信單位”、“十佳納稅先進單位”、“回報社會先進單位”、“貴州綠色生態企業”、“先進企業”等榮譽稱號。

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伴隨著我國改革和經濟發展的大潮、公司以敏銳的眼光搶抓發展機遇，確立發展戰略。以務實的舉措加快發展步伐，以“優化發揚茅臺鎮醬香白酒傳統品質工藝，做專做精，做大做強企業”為發展戰略，著力把鄭氏酒業打造成貴州茅臺鎮香型白酒，品質和價格回歸的引領者，區域行業的佼佼者，有較強核心競爭實力的現代化大型企業集團。

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